南京皮肚面超级神店

2016-05-10 美丽朝天宫

1、祁家面馆

　　大香炉祁家面馆的老太太，为了养活儿女一开就是半辈子，现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面，皮肚松软，汤鲜吃完而不口干，说明味精很少，分量也是超级足的呢！

2、老太皮肚面

　　酒香不怕巷子深，评事街千章巷口就会看到人气很旺的皮肚面。皮肚特有的口感饱含汤汁，大排入味却又不失鲜嫩，汤头比较清爽，分量也很大，整体还不错。

　3、项记面馆

　　陆家巷项记，无论辣与不辣都好吃，但辣更赞，满口香带一点提鲜，非常可口。而且项记的面感觉各个配菜质量都很高，印象特别深的就是火腿肠，也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖，但整体有一种融合的鲜香。

4、易记皮肚面

明瓦廊易记皮肚面有嚼劲。但其最值得称道的是皮肚。皮肚胶质据说吃了可使皮肤滑嫩、倍具弹性。超级海碗显得量很足，价格尚便宜。

5、张家大碗皮肚面

丰富路62号曹都巷口的张家大碗皮肚面，源自原张绪玲大碗皮肚面，辣油特香，皮很清爽，不油腻。

6、张记皮肚面

升州路张记皮肚面，料足汤头好，货真价实。